VEGETABLES

  • aubergine

  • beetroot

  • broad beans

  • broccoli

  • carrots

  • cauliflower

  • chicory

  • chillies

  • courgettes

  • cucumber

  • fennel

  • french beans

  • garlic

  • kohlrabi

  • leeks

  • lettuce

  • mangetout

  • marrow

  • mushrooms

  • parsnips

  • peas

  • peppers

  • potatoes

  • pumpkins

  • radishes

  • rocket

  • runner beans

  • samphire

  • spring greens

  • spring onions

  • summer squash

  • sweetcorn

  • swiss chard

  • tomatoes

  • watercress

FRUIT

  • apricots

  • blueberries

  • cherries

  • damons

  • figs

  • greengages

  • loganberries

  • melons

  • nectarines

  • peaches

  • plums

  • raspberries

  • redcurrants

  • strawberries

MEATS

  • beef

  • lamb

  • rabbit

  • venison

  • wood pigeon

FISH

  • cod

  • coley

  • crab

  • grey mullet

  • haddock

  • halibut

  • herring

  • langoustines

  • mackerel

  • monkfish

  • pilchard

  • plaice

  • pollack

  • prawns

  • Salmon

  • sardines

  • scallops

  • sea trout

  • seabass

  • seabream

  • shrimp

  • squid

  • tuna

  • whelks

HERBS AND NUTS

  • basil

  • chives

  • coriander

  • oregano

  • mint

  • parsley curly

  • rosemary

  • sage

  • sorrel

  • tarragon

  • parsley flat

  • thyme